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吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,
更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼
多的書籍中,想要找到你需要的資料,應該非常的容易。像我在找一本 創意餐盒手博˙客來扎,它的內容我十分有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將 創意餐盒手扎 買回來,希望
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創意餐盒手扎
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商品訊息描述:
準備便當也許不困難,不過傷腦筋的是思考菜色變化的難題,一方面不知道什麼樣的料理適合放在便當裡,也不清楚需要哪方面的營養,本書提供15套創意便當菜單,包括中式補給便當、素食學習便當、蔬果減重餐盒、西式快速便當、西點滿足餐盒,並收錄多道配菜,讓你方便相互搭配出豐富變化。
以主要的菜色為基本,讓便當能夠擁有不同的分量變化,蕃茄飯與菊花蝦的橘色副菜、水煮高麗菜的綠色菜餚、金瓜拌紫蘇的黃色菜餚、富貴紅糟的紅色調副菜,以及中華風寒天脆藻的白色副菜,多種不同的色調所組成的菜餚,透過不同的選擇與搭配替你完成色香味俱全的美味便當。
作者簡介
博客來 售票林芳羽
學歷:中國文化大學家政學系
國立東華大學企業管理研究所
現職:育達高中餐飲管理科科主任
中餐烹調技能檢定乙丙級監評
烘焙技能檢定乙丙級監評
調酒技能檢定丙級監評
經歷:龍德工商實習組組長
明台高中餐飲組組長
永平工商餐飲管理科科主任
商品訊息簡述:
- May 10 Sun 2015 02:35
創意餐盒手扎
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